Zentia: El Emprendimiento que Convierte el Cacao Ecuatoriano en una Experiencia Sagrada

Descubre la historia de Grace Trávez y cómo, con el acompañamiento integral de la Fundación Logos, su marca de chocolate artesanal conquistó el mercado local desde la pasión hasta los supermercados.

En la Fundación Logos, nuestro propósito es ser el puente que conecta la visión de los emprendedores con las oportunidades del mercado. Nos enorgullece presentar el caso de Zentia, una marca de chocolate artesanal que nació del corazón de Grace Trávez y que hoy es una realidad gracias a un trabajo colaborativo de capacitación, gestión y desarrollo de marca.

La Esencia de Zentia: Más Allá del Chocolate

Grace Trávez es mucho más que una emprendedora; es una artista sensorial. Su proyecto, Zentia, es un espacio donde el chocolate se transforma en un puente entre el alma y la tierra.

«Desde pequeña sentí que los sabores pueden contar historias y despertar memorias profundas; con el tiempo descubrí que el cacao es un vehículo sagrado para unir el cuerpo, la emoción y el espíritu», comenta Grace.

Zentia nace de una colección viva de experiencias con la naturaleza. Cada ingrediente —el cacao ecuatoriano, las manos artesanas, las frutas, las especias— es elegido con respeto y devoción. El resultado son chocolates que no solo se degustan, se sienten. Cada bocado es una experiencia sensorial capaz de despertar placer, emoción y asombro.

El Acompañamiento Integral de la Fundación Logos

Cuando conocimos a Grace, encontramos una emprendedora con una pasión arrolladora y un producto excepcional, pero que se sentía sin apoyo y abrumada por las barreras logísticas y administrativas para escalar su negocio. Ahí fue donde decidimos actuar con nuestro modelo de apoyo integral.

Nuestro trabajo conjunto incluyó:

  1. Desarrollo de Marca (Branding): Creamos desde cero la identidad visual de Zentia. Diseñamos su logo, la paleta de colores, las fuentes tipográficas y todo el material gráfico necesario para que su comunicación fuera tan premium como sus productos.
  2. Sesión de Fotografía Profesional: Realizamos una producción fotográfica para capturar la esencia, el proceso y la textura de sus chocolates, proporcionándole imágenes de alta calidad para sus redes sociales, empaques y material publicitario.
  3. Capacitación y Asesoría: Impulsamos las habilidades empresariales de Grace, preparándola en aspectos comerciales, de producción y de atención al cliente.
  4. Gestión y Trámites: Uno de los mayores desafíos para cualquier emprendimiento alimenticio es la obtención de permisos sanitarios. Acompañamos a Grace en todo el proceso con ARCSA, asegurando que su producto cumpliera con todas las normativas para su distribución.
  5. Conectamos con el Mercado: No nos quedamos en lo teórico. Gracias a la gestión de la fundación, Zentia está tramitando colocar sus productos en las góndolas de D´ley Supermercados, un hito crucial para su crecimiento. Además, la hemos apoyado con su participación en ferias y eventos institucionales, ampliando su red de contactos y clientes.

La Colección Zentia: Una Experiencia para Cada Paladar

El talento de Grace se materializa en una línea de productos que son verdaderas joyas de sabor.

  • Alma Andina: Un clásico sofisticado. Cacao ecuatoriano fino de aroma combinado con una mezcla de frutos secos seleccionados. Textura crujiente y energía natural en cada bocado.
  • Verde Esencia: La joya verde. Chocolate premium con un relleno cremoso de pistacho, suave y elegante. Un sabor gourmet con notas de nuez.
  • Rosa Solar: Un viaje sensorial exótico. Cacao suave infusionado con hibisco (flor de Jamaica) que aporta notas ácidas y florales. Un equilibrio refrescante.
  • Luna Negra: Un toque moderno y divertido. Chocolate intenso con trozos de galleta tipo Oreo, creando un contraste irresistible entre cremosidad y crocancia.

Un Futuro Dulce y Prometedor

El camino de Zentia es un ejemplo perfecto de cómo la colaboración entre una emprendedora apasionada y una fundación con herramientas y conexiones puede generar un impacto real. Grace Travez ya no se siente sola; tiene un equipo que cree en ella y en su visión.

Zentia es más que un producto; es un viaje hacia lo sagrado del disfrute, una invitación a reconectar con nuestra esencia y celebrar el poder transformador de la tierra en su estado más puro y delicioso.